في مجموعة متنوعة من أصناف وهجن الفلفل الحلو ، والتي تختلف في حجم وشكل ولون الثمار ، وتواريخ نضجها وعلامات أخرى ، من السهل أن تضيع. ستساعدك هذه المراجعة على التعرف على نسخة مثيرة للاهتمام من الفلفل الحلو الكبير الثمار من اللون الأحمر الفاتح تحت اسم توضيحي ذاتي - أذن البقر.

اختيار وصفة متنوعة

أذن البقرة عبارة عن مجموعة متنوعة من الفلفل يولدها المربون الروس على أساس معهد عموم روسيا للبحوث في إنتاج الخضروات (الآن - Agrofirm "Search"). أصبحت متاحة للاستخدام على نطاق واسع قبل أكثر من 10 سنوات بقليل ، بعد اجتياز التسجيل الرسمي للدولة. وفقًا لخصائصها ، فهي مناسبة للزراعة على كامل أراضي روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا ودول أخرى من الاتحاد السوفييتي السابق ، ولكن في المناطق ذات المناخ القاسي بشكل خاص ، فإنها تحتاج إلى ملجأ سينمائي.

هل تعلم إن تقسيم الفلفل الحلو إلى الأحمر والأصفر والأخضر ليس مجرد ديكور. اتضح أن هذه الأنواع من الخضروات لها اختلافات كبيرة في التكوين: على سبيل المثال ، تحتوي الفواكه الخضراء على معظم المواد ذات النشاط المضاد للسرطان ، والأحمر غنية جدًا بفيتامين ج ، والأصفر غنية بالبوتاسيوم والفوسفور والروتين.

الخصائص النباتية للصنف:

إيجابيات وسلبيات

• تشمل المزايا التي تميز أذن البقر بين أنواع أخرى من الفلفل الحلو ، أولاً وقبل كل شيء:
• منطقة واسعة من التقسيم ؛
• إمكانية النمو في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية ؛
• نضج سريع
• خصائص الذوق العالي ؛
• مظهر جذاب (لون مشرق ، شكل جميل ، لمعان واضح) ؛
• كبير الثمار
• سمك
• مؤشرات العائد الجيد ، عدد كبير من الفلفل على نبات واحد ؛
• غرض عالمي (يمكن تناول الفلفل طازجًا ، ووضعه في السلطة ، والخبز ، والحساء ، وكذلك التحضير للشتاء على شكل لفات ، عن طريق التجفيف أو التجميد) ؛
• ملاءمة النقل لمسافات طويلة دون فقدان الخصائص التجارية ؛
• أداء حفظ جيد ؛
• مقاومة العديد من الأمراض الفطرية والفيروسية الخطيرة التي تصيب الفلفل.

• بالحديث عن سلبيات الصنف ، عادة ما يلاحظ أنه:
• تتميز بعدم إنبات البذور بشكل كبير (في بعض الأحيان أقل من 50 ٪) ؛
• يختلف في مقاومته المنخفضة جدًا للبرد ، ودرجات الحرارة المنخفضة خطرة بشكل خاص على نبات غير ناضج في الربيع ؛
• يحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس الساطع ؛
• الطلب على تكوين التربة والخلع العلوي المنتظم (وإلا ، مجموعة فواكه كبيرة لا تملك القدرة على النضج بالكامل) ؛
• غير مستقر للجفاف ودرجات حرارة عالية (يمكن أن تؤدي زيادة درجة حرارة الهواء فوق + 30 درجة مئوية أثناء الإزهار أو زراعة الفاكهة إلى سقوط الزهور والمبيضين ، وهذا ينطبق بشكل خاص على زراعة المحاصيل تحت غطاء الفيلم) ؛
• لا يتحمل الرطوبة على الأوراق ، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى تطور الالتهابات الفطرية في النباتات التي تزرع في البيوت المحمية ؛
• بسبب الثمار الكبيرة ، يجب ربط شجيرة ؛
• لنفس السبب ، ليس جيدًا للحشو.

كيفية زراعة الشتلات في المنزل

من الناحية النظرية ، يمكن أن تزرع بذور أذن البقر مباشرة على السرير ، ولكن في هذه الحالة يكون الإنبات صغيرًا جدًا ، والنباتات التي تبدو متأخرة في التطور ، تمرض ونادرًا ما تحقق العائد المتوقع. لذلك ، يبدأ زراعة الفلفل الحلو تقليديًا بزراعة الشتلات.

التوقيت

عادة ما يشار إلى الفترة من منتصف فبراير إلى أوائل مارس بالتوقيت الأمثل لزراعة الشتلات ، ومع ذلك ، لا يمكن اعتبار هذه التوصيات صحيحة تمامًا.

هام! في الظروف المثلى لزراعة الشتلات من أصناف مبكرة متوسطة من الفلفل الحلو ، التي تنتمي إليها أذن العجل ، تصل إلى مرحلة الاستعداد للزراعة إلى مكان دائم في غضون 50-60 يومًا من وقت بذر البذور.

يتم تحديد لحظة زراعة بذور الفلفل بناءً على عاملين:

1. تواريخ الحركة المقترحة للشتلات المستقبلية إلى مكان دائم (لكل منطقة يتم حسابها بطريقتها الخاصة).
2. وجود أو عدم وجود فرصة لخلق الظروف المثلى لزراعة الشتلات (في المقام الأول لدرجة الحرارة والإضاءة): كلما زاد المناخ المحلي الذي تم إنشاؤه للشتلات من المثالية ، كلما استغرق تكوين الأدغال وقتًا أطول.

نظرًا لأنه وفقًا للظروف المناخية المحددة والطريقة المختارة لزراعة المحصول (في أرض مفتوحة أو في دفيئة) ، يمكن أن تختلف فترة زراعة شتلات الفلفل لمكان دائم من أوائل مايو إلى منتصف يونيو ، فمن الضروري زراعة الشتلات في بعض الحالات بالفعل في نهاية الشتاء ، في حالات أخرى يمكن نقل هذا الإجراء بأمان إلى النصف الثاني من شهر مارس.

التربة والوعاء للزراعة

هناك طريقتان لاختيار التربة لزراعة الشتلات: يفضل البعض استخدام الركيزة المشتراة في المتجر ، والبعض الآخر يأخذ الأرض في حديقتهم الخاصة. كل من هذه الخيارات لها إيجابياتها وسلبياتها. لذلك ، عادةً ما تخضع خلطات تخزين الشتلات لجميع إجراءات التخصيب والتطهير اللازمة ، ولكن في الحالة الثانية يتم تقليل عملية تكيف النبات مع تركيبة التربة الجديدة بعد الزرع إلى أدنى حد.

هام! لا يتحمل الفلفل الحلو عملية الزرع ، لذلك من الأفضل اختيار الأشرطة بطريقة تقلل من خطر تلف الجذور. نظام جذر الفلفل يترك عموديا لأسفل على شكل قضيب واحد ، مما يعني أن السعة يجب أن تكون عالية ولها تضييق مخروطي الشكل في الجزء السفلي.

لضمان الامتثال لهذه المتطلبات ، على سبيل المثال ، عن طريق المزج:

• الجفت والدبال في أجزاء متساوية ؛
• الدبال والأرض الحمضية بنسبة 2: 1 أو 3: 2 ؛
• الدبال ، الأرض الحمضية ، الخث ونشارة الخشب بنسبة 1: 2: 4: 1.

قبل الاستخدام ، يجب تطهير خليط التربة هذا عن طريق ملء الركيزة بوفرة بمحلول مشبع من برمنجنات البوتاسيوم. بالإضافة إلى خليط التربة ، من أجل زراعة شتلات الفلفل ، من الضروري اختيار حاوية مناسبة. في السابق ، تم استخدام الصناديق أو الصناديق لهذه الأغراض ، ولكن اليوم أصبح من الأنسب شراء أشرطة خاصة للشتلات. مزايا هذه الحاوية واضحة: يمكن استخدامها بشكل متكرر ، وتركيبها بسهولة ، ونقلها ونقلها ، وهو أمر مريح للغاية لتصلب الشتلات ونقلها إلى الموقع.من الأفضل زرع الشتلات في أكواب الخث أو الكرتون القابل للصرف (الأشرطة). هذه الحاويات مصنوعة من مادة خاصة قابلة للتحلل البيولوجي تسمح لك بزرع شجيرة في الأرض مع الحاوية التي تنمو فيها. التعفن ، الزجاج يخلق وسيلة مغذية إضافية للنبات. ومع ذلك ، فإن هذا النوع من التعبئة والتغليف له عيب واحد كبير - تكلفته العالية ، وهي غير مناسبة للجميع ، نظرًا لأنه يجب تحديث المخزونات بالكامل كل عام.

اختيار البذور وإعدادها

يعتمد نمو وثمار أذن البقر إلى حد كبير على الجودة الأولية للبذور. عند شراء مواد الزراعة ، يجب عليك أولاً التأكد من أنها لم تنته صلاحيتها. يمكن تحديد تواريخ مختلفة على العبوة بالبذور - الجمع أو التغليف أو البيع أو الملاءمة النهائية. لا يمكن تحديد مدى ملاءمة المواد للاستخدام إلا في أول أو آخر هذه التواريخ (اللحظة التي تم فيها تغليف المنتج في أكياس أو تسليمه للبيع لا تحمل معلومات أساسية). تنبت بذور الفلفل الحلو لفترة طويلة جدًا ، من أجل تسريع هذه العملية ، يجب أن تنبت أولاً.

هام! يستمر إنبات الفلفل الحلو حوالي ثلاث سنوات ، ولكن قد تختلف هذه الفترة اعتمادًا على ظروف التخزين ، لذلك لا تحتاج إلى شراء السلع إلا من موزع موثوق.

ومع ذلك ، قبل ذلك ، يجب إجراء فحص أولي للبذور. للقيام بذلك ، يتم سكب محتويات العبوة في حاوية صغيرة بالماء المملح وتترك لمدة 30 دقيقة. بعد فترة ، تتم إزالة جميع البذور التي بقيت تطفو على السطح. ثم يجب نقل البذور الغارقة إلى حاوية أخرى مليئة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (للتطهير ، يمكنك أيضًا استخدام عصير الصبار المخفف بالماء في أجزاء متساوية) وترك لمدة 30 دقيقة أخرى. بعد ذلك ، يجب وضع البذور "المخللة" في محفز النمو.يمكن لعب هذا الدور عن طريق أحد المستحضرات الجاهزة (Kornevin ، Epin ، وغيرها) ، والمنتجات العضوية التي تعتمد على humate أو nitrophos أو رماد الخشب. يعتمد الوقت وظروف المعالجة على المنشط المختار ، على سبيل المثال ، في هيومات الصوديوم ، يتم الاحتفاظ بالبذور لمدة 24 ساعة عند درجة حرارة محلول + 25 ... + 28 ° درجة مئوية. وأخيرًا ، بالنسبة للإنبات ، يجب وضع البذور بين طبقتين من قطعة قماش ناعمة مبللة جيدًا ملفوفة بالخارج بغشاء تغليف أو كيس بلاستيكي ، وتوضع في مكان دافئ (على سبيل المثال ، بجوار البطارية).

يمكن أن تستمر عملية ظهور الجذر الأول لمدة 10-12 يومًا ، لذلك تحتاج من وقت لآخر إلى فتح الفيلم وإعادة ترطيب القماش أو الورق. قد يتضمن التحضير المحترف للبذور للبذر أيضًا بعض التلاعبات الإضافية ، على وجه الخصوص ، التصلب (بالتناوب في درجات الحرارة المنخفضة والعالية التي يتم فيها الاحتفاظ بالبذور النابتة) والاقتطاع (تشبع الأكسجين للبذور ، على سبيل المثال ، باستخدام ضاغط ماء). كل من هذه الإجراءات تحسن بشكل كبير إنبات البذور وتزيد من مقاومة النبات المستقبلي.

بذر البذور

لزرع أذن البقر ، يجب ملء الحاويات المحضرة بحوالي 2/3 من خليط التربة ، وري التربة بكثرة والسماح بامتصاص الماء تمامًا. بعد ذلك ، يتم وضع البذور المنبثقة مباشرة على السطح ورشها بعناية في الأعلى بطبقة من الأرض لا تزيد عن 1-2 سم. لا يجب أن تسقى المياه بعد ذلك ، وإلا ستصبح البذور أعمق مما ينبغي ، وهذا سيعقد عملية الإنبات بشكل كبير. أما بالنسبة لنمط الهبوط ، فإنه يعتمد على ما إذا كان الغطس اللاحق مخططًا له.

مع اختيار

عند زرع أذن البقرة ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه حتى بعد الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية ، فإن نصف البذور تقريبًا لن تنبت. هذا هو السبب في أن البذر يتم في الغالب بهامش ، وهذا ليس واحدًا ، ولكن يتم وضع 2-3 بذور في كل شريط. في الوقت نفسه ، من الضروري محاولة وضعها بعيدًا قدر الإمكان ، حتى في حالة ظهور ودية في إحدى الخلايا ، يمكن زراعة النباتات دون الإضرار بنظام الجذر "الجار".

هام! يتم إجراء الانتقاء المبكر (الرقيق) ، كلما كان التسامح أسهل.

تعتبر شتلات الشتلات في مرحلة ظهور 2-3 أوراق حقيقية في النباتات هي الأمثل. عادة ما تحدث هذه اللحظة بعد أسبوعين إلى 2.5 أسبوعًا من الظهور.

بدون اختيار

تنطوي زراعة الشتلات دون قطف على وضع بذرة واحدة في كل شريط. هذه الطريقة جيدة للنبات نفسه ، لأن الفلفل ، مثل الباذنجان ، لا يحب الزراعة. ومع ذلك ، وبالنظر إلى ضعف إنبات أذن العجل ، فإن تخصيص خلية شخصية لكل بذرة سيؤدي حتمًا إلى حقيقة أن جزءًا كبيرًا من الخلايا سيُملأ في النهاية ، مما يعني أن الجهود المبذولة لإعداد التربة وملء الأشرطة والعناية بالشتلات خلال الأسابيع الأولى لن تحصل على ما يكفي نكص.

رعاية الشتلات

بعد زرع البذور ، يجب تغطية الكاسيت بفيلم أو زجاج ووضعه في مكان دافئ مضاء جيدًا (درجة الحرارة المثالية للإنبات هي + 23 ... + 26 ° درجة مئوية). قبل ظهور الشتلات ليس من الضروري سقي البذور المزروعة ، يكفي أحيانًا إزالة الفيلم ورش سطح الأرض بمسدس رش. بعد ظهور البراعم على السطح ، تتم إزالة الفيلم ، ويتم نقل الحاويات مع الشتلات إلى مكان أكثر برودة (درجة حرارة الهواء +13 ... + 16 درجة مئوية في النهار و + 8 ... + 10 درجة مئوية في الليل). كلما تم توفير ضوء أكثر خلال هذه الفترة للشتلات ، كلما كانت أسرع وأفضل.

بعد أسبوع ، يتم وضع الكاسيت مرة أخرى في مكان دافئ ، حيث تستمر الشتلات في النمو حتى تزرع في أرض مفتوحة. يجب أن يسقي الفلفل عندما يجف. في الوقت نفسه ، من الأفضل استخدام المزيد من الماء في وقت واحد بدلاً من تنفيذ الري المتكرر والنادر. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم التأكد من أن الماء لا يسقط على الجذع والأوراق. قبل زرع الشتلات في الحقل المفتوح ، يمكن تغذية أذن Volovy 1-2 مرات بالأسمدة المعدنية (5 جم من اليوريا و30-50 جم من السوبر فوسفات و 25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لتر من الماء).

تصلب الشتلات

قبل أسبوعين من الزراعة المزعومة للشتلات في الأرض المفتوحة ، تحتاج الشجيرات الصغيرة إلى الاستعداد لتغيير المناخ المحلي في المستقبل. للقيام بذلك ، يتم إخراج الأشرطة مع الشتلات إلى الشرفة أو تركها أمام نافذة مفتوحة. من الضروري بدء مثل هذا الإجراء في يوم دافئ ومشمس (يجب ألا تحرق الأشعة المباشرة الشتلات) ، وتحد من وقت البث الأول لحوالي ساعة.تدريجياً ، تزداد فترة البقاء في الهواء ، مما يؤدي إلى التقاط وقت أكثر برودة من اليوم. في الوقت الذي كانت فيه الصناديق مع الشتلات تقف في الهواء الطلق طوال اليوم ، وظلت النباتات قوية ، ولم تتدلى الأوراق ، ولم تتحول إلى اللون الأصفر ، ولم تتجعد - يمكننا أن نفترض أن التصلب كان ناجحًا ، والفلفل جاهزًا تمامًا للزراعة.

كيفية زراعة الشتلات في مكان دائم

الشتلات الجيدة والصحية ليست سوى واحدة من مراحل نمو أي محصول. إلى حد أقل ، تتأثر النتيجة النهائية للعمل بمدى اختيار الوقت والمكان المناسبين لزراعة الفلفل ، وكذلك كيفية تنفيذ هذا الإجراء نفسه.

التوقيت

بالطبع ، من الصعب جدًا تحديد التاريخ المحدد لنزل شتلات أذن البقر في مكان دائم ، ومع ذلك ، يجب أن يتضمن المثال المثالي الذي يجب أن تسعى إليه مزيجًا من الشروط التالية:

اختيار الموقع

يفضل اختيار سرير الفلفل الحلو على الجانب الجنوبي. هذه الثقافة تحتاج إلى الكثير من الحرارة والضوء ولا تتحمل الرياح القوية. إذا كانت المياه الجوفية قريبة جدًا من سطح الأرض ، فمن المفيد لأذن البقر أن تبني سريرًا مرتفعًا. ستعمل هذه التقنية على حماية نظام الجذر في النبات من ركود المياه وتزويد الجزء العلوي من الأدغال بإضاءة وتدفئة أفضل. وأفضل ما في الأمر هو أن أذن البقرة ستشعر بالطين أو الحجر الرملي المليء بالدبال والمغذيات.تفضل الثقافة الحموضة المحايدة (درجة الحموضة في نطاق 6-6.8).في التربة الطينية الحمضية والثقيلة ، ينمو الفلفل بشكل سيء للغاية ، لذلك ، إذا لزم الأمر ، في مرحلة إعداد الأسرة ، يجب إضافة المكونات التي تخفف من الحموضة وتزيد قابلية التفتيت ، على سبيل المثال ، الطباشير والرمل ، إلى الأرض. أحد أسرار النجاح في زراعة أي محصول هو الاختيار الجيد للأسلاف والجيران.

فيما يتعلق بالفلفل الحلو ، يجب أن تسترشد بالقواعد التالية:

لأكثر من عام واحد ، من غير المرغوب فيه أن تزرع نباتات من نفس العائلة في مكان واحد: من ناحية ، يزيد هذا من خطر تلف الثقافة بسبب الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والآفات التي فصلت الشتاء بنجاح في الحديقة ، بما في ذلك في حطام النبات ، من ناحية أخرى ، التربة فقيرة للغاية ، تفقد هذه هي المواد الأكثر حاجة لهذه الثقافة بالذات.

مخطط وعمق الهبوط

تحتاج أذن البقرة إلى مساحة كبيرة من المساحة الحرة ، والتي يجب توفيرها لكل نبات. بناءً على ذلك ، يوصي المبدعون باستخدام نمط 50 × 70 سم عند زراعة هذا النوع من الفلفل.بعد وضع علامة على السرير المستقبلي ، تحتاج إلى حفر ثقوب ، يجب أن يضمن عمقها الوضع الحر للغيبوبة الترابية الكاملة لشجيرة الشتلات فيه ، في حين أنه من الضروري وضع عنق الجذر للنبات في حفرة ، بعد دفنها كانت بدقة على سطح الأرض.

كيفية العناية في الأرض المفتوحة

جلد البقر - مجموعة متنوعة ومتقلبة من الفلفل الحلو. انها ليست مناسبة لأولئك الذين هم على استعداد للخروج إلى الكوخ الصيفي ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. ومع ذلك ، لا تفسر هذه الميزة للصنف من ضعف المناعة في النبات ، ولكن من خلال العدد الكبير من الفواكه الكبيرة التي يجب أن تتكون.

لكي ينضج هذا الحجم بالكامل من المحصول ، تحتاج الأدغال بشكل موضوعي إلى كمية أكبر مقارنة بالأصناف الأخرى:

• ضوء
• حرارة
• رطوبة
• المغذيات في التربة.

فقط إذا تم توفير كل هذه الشروط للمصنع ، يمكن للمرء أن يتوقع الإعلان عن المحصول من قبل العلماء الذين ابتكروا الصنف.

الري

يُعد سقي أذن البقر ضروريًا وفقًا للمخطط التالي:

• خلال موسم النمو - غالبًا ، ولكن شيئًا فشيئًا ؛
• أثناء وضع وتشكيل الفاكهة - في كثير من الأحيان ، ولكن وفيرة للغاية.

يتم تحديد التردد المحدد للري وكمية المياه المستخدمة اعتمادًا على درجة حرارة الهواء وعدد الأيام بدون هطول: المبرد ، يجب أن يكون الماء أقل في كثير من الأحيان.

هل تعلم استخدم السكان الأصليون من أمريكا اللاتينية الفلفل الأحمر كنوع من "الأسلحة الكيميائية". يعتقد الهنود أن الدخان الكاوي ، الذي بدأ في التحرير بكثرة عندما وضعت بذور النبات على الفحم المتحلل ، أخاف ليس فقط الأرواح الشريرة ، ولكن أيضًا المزيد من الأعداء الحقيقيين - الحيوانات البرية والمحاربين من القبائل المجاورة.

مثل بقية أفراد عائلة الباذنجان ، لا يحب الشخص الحلو من قبل الري على ورقة الشجر. يجب صب الماء فقط في الجزء السفلي من الأدغال ، ومن الناحية المثالية ، يجب توفير نظام الري بالتنقيط لهذا الغرض. بالإضافة إلى عدم وجود مخاطر حروق الأوراق ووفورات كبيرة في استهلاك المياه ، فإن طريقة الري هذه توفر تسخينًا أوليًا للمياه في الشريط ، وهو أمر مهم جدًا ، لأن سقي أسرة الخضار ضروري دائمًا فقط بالماء الدافئ.

رعاية التربة

للحصول على الثمار الجيدة ، تحتاج أذن العجل إلى تربة فضفاضة ، خالية تمامًا من الأعشاب الضارة. التخفيف ، الذي يتم بعد كل سقي ، يضمن الحد الأقصى من محتوى الرطوبة في الأرض ، ولا تتنافس الأعشاب الضارة مع الفلفل على العناصر الغذائية والإضاءة فحسب ، بل هي أيضًا "احتياطيات" للعديد من الإصابات الخطيرة وطعم إضافي للآفات. لحل مشكلة الزراعة المستمرة وإزالة الأعشاب الضارة ، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة تقنية تغطية الأسرة ، وتغطية الأرض حول الأدغال بطبقة سميكة من المواد العضوية - القش ، القش ، الجفت ، نشارة الخشب أو اللحاء المفروم.

هل تعلم قصة حب الشخص للفلفل الحلو ، وفقًا لعلماء الآثار ، تستمر من 6 إلى 9 آلاف سنة!

مثل هذا الملجأ لا يحتفظ فقط بالرطوبة ويمنع إنبات الأعشاب الضارة ، ولكنه أيضًا سماد عضوي ممتاز للعام المقبل ، يتحلل تدريجيًا ويتحلل تحت تأثير الديدان وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في التربة.

تطبيق السماد

حتى التربة الخصبة جدًا ، المخصصة لوضع الأسِرَّة بأذن بقرة ، لا يمكنها أن توفر تنوعًا عالي الإنتاجية وثمرًا مع جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. لذلك ، خلال الموسم ، يجب تغذية الفلفل عدة مرات. يمكن استخدام مخطط تطبيق الأسمدة على النحو التالي:

إذا كان الإثمار نشطًا ، ويمكن أن تعتمد الظروف الجوية على نضج موجة جديدة من الفاكهة ، فيمكن زيادة عدد الأسمدة خلال فصل الصيف.

شجيرات الرباط

لكي تتحمل الشجيرة عددًا كبيرًا من الفاكهة الكبيرة ولا تنكسر ، يجب ربط أذن البقرة بالدعم. على هذا النحو ، من الأسهل استخدام ربط فردي (شريط تقوية ، قضيب معدني ، وما إلى ذلك) ، ولكن في بعض الحالات ، من الأفضل توفير العديد من هذه الدعامات عن طريق حفرها من جوانب مختلفة من الأدغال وربط أقرب صندوق لكل منها.والحقيقة هي أنه من الأفضل تشكيل شجيرة قوية من أذن البقرة ليس في واحدة ، ولكن في 2-3 ينبع ، لذلك قد يكون استخدام دعم مشترك واحد غير مريح. بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن تكوين الأدغال ، إزالة السلالم في الوقت المناسب ، بالإضافة إلى أدنى برعم وأوراق صفراء. إذا كانت الورقة شديدة المورقة ، يمكن تخفيفها قليلاً لتزويد الفاكهة بإضاءة وتهوية كافية.

أذن البقرة هي نوع من الفلفل الحلو المثير للاهتمام الذي يجذب العديد من البستانيين ذوي الغلة العالية ، وكذلك الفواكه الكبيرة والجميلة جدًا ، وهو مناسب أيضًا للاستهلاك الطازج والحصاد لفصل الشتاء. ومع ذلك ، عندما تقرر زراعة هذا التنوع على موقعك ، يجب أن تضع في اعتبارك أنه يتطلب الكثير من الاهتمام وحساسًا جدًا للظروف الجوية السيئة ولأخطاء التكنولوجيا الزراعية.