مسألة ما إذا كان من الممكن زراعة الملفوف قبل بداية فصل الشتاء ذات صلة بسكان الصيف وسكان الريف. بالنسبة للعديد من مزارعي الخضار ، فإن زرع الملفوف في أواخر الخريف هو فضول ، ولكن البستانيين ذوي الخبرة غالبًا ما يستخدمون طريقة الزراعة هذه. حول ما إذا كان من الممكن زرع الملفوف ومتى يتم ذلك قبل فصل الشتاء ، سواء كانت الثقافة خائفة من الصقيع وما إذا كانت الخضار تنمو في مثل هذه الظروف - تابع القراءة.
أفضل الأصناف للزراعة
فقط الشتاء القاسي متوسط أو متأخر ينضج الملفوف البذر في فصل الشتاء. الأصناف التالية تتوافق مع المعايير المحددة.
هل تعلم إلىقدم الأيبريون القدماء الثقافة إلى أراضي إسبانيا الحديثة في الألفية الثالثة قبل الميلاد. ه.
الملفوف الأبيض:
- امل. صنف متوسط النضج ، ينضج حتى 155 يومًا. رؤوس الملفوف مستديرة أو مسطحة ، متوسطة الحجم ، الوزن يتراوح بين 2.5 - 3.5 كجم. الأوراق كثيفة ، اللون رمادي-أخضر ، هناك طلاء شمعي معتدل. هيكل الورقة غير متجانس ، والحواف متموجة.
- عاصفة ثلجية. صنف النضج المتأخر سيبيريا ، ينضج 135-155 يومًا. يبلغ متوسط وزن رأس الملفوف 4.5 جم ، والشكل مستدير. الأوراق خضراء داكنة كثيفة ، وهناك طلاء شمعي. لا تتصدع رؤوس الملفوف ويتم تخزينها حتى 8 أشهر.
- سيبيريا. ينضج الصنف 125-140 يومًا. رؤوس ملفوف يصل قطرها إلى 25 سم ، مستديرة تقريبًا ، كتلة عينة واحدة 3-5 كجم. أوراق ذات كثافة متوسطة مع سطح أملس ، اللون أخضر فاتح. حواف الأوراق متموجة قليلاً ، لوحظ طلاء شمعي. من 1 متر مربع يحصد البستانيون 11-13 كجم من المحصول. الصنف خفيف وقابل للنقل.
الملفوف الأحمر:
- جاكو -741. الصنف متأخر ومتأخر ؛ يحدث النضج الجماعي في 125-155 يومًا. الرؤوس مستديرة الشكل ، وأحيانًا مسطحة. الأوراق بنفسجية ، مطوية بكثافة متوسطة. 2.4-6.7 كجم من الخضروات تنضج لكل 1 متر مربع من المزروعات. يتم تخزين الثمار دون تصدع ، وتتحمل الطريق بشكل جيد.
- رأس الحجر -447. ملفوف متوسط النضج. بشكل كبير ، تنضج رؤوس الملفوف لمدة 120-145 يومًا. شكل الخضروات مستدير ، ويختلف وزن مثيل واحد من 1.1 إلى 2.6 كجم. الأوراق حمراء أرجوانية ، مطوية بكثافة في رأس الملفوف. يتم حصاد 1.7-3.6 كجم من 1 متر مربع من المحاصيل. أثناء التخزين ، يمكن أن يتصدع ، لكنه ينقل النقل جيدًا.
بذر الملفوف في الشتاء
عند اتخاذ قرار بشأن بذر الملفوف الشتوي ، ادرس مزايا وعيوب هذه الطريقة.
هل تعلم يحتوي الملفوف على فيتامين يو - حمض أميني أساسي لا ينتجه جسم الإنسان بمفرده.
المزايا
- يطلق المزارعون ذوو الخبرة على العوامل التالية مزايا زراعة هذا المحصول لفصل الشتاء:
- يتم تسريع نضج الخضروات لمدة أسبوعين إلى شهر واحد ؛
- البذور التي نجت من الصقيع مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والالتهابات ؛
- توفير الوقت - عند الزراعة في الخريف ، لا تحتاج إلى معالجة الأسرة في الربيع وزرع الشتلات على الشرفة ؛
- الثلج مع بداية الذوبان الربيعي ويغذي المحاصيل بالرطوبة ، والتي يختفي احتمال جفاف التربة ؛
- وفقا للبستانيين ، الخضار الشتوية لها طعم لطيف خاص.
المساوئ
- الهبوط المتأخر له أيضًا العديد من العيوب:
- في درجات حرارة منخفضة ، يموت جزء من البذور ، لذلك تحتاج إلى زرع ما يقرب من مرتين أكثر من المعتاد ؛
- يتم إعداد الأسرة بعد الانتهاء من أعمال الحديقة الرئيسية ؛
- من المستحيل إعطاء تاريخ بذر دقيق - كل هذا يتوقف على الظروف الجوية ، والتغيير التدريجي في المناخ لا يجعل من الممكن حساب التواريخ مسبقًا ؛
- يمكن أن يذوب ذوبان الشتاء المحتمل والصقيع الربيعي قبل الأوان أو يفسد البذور المزروعة بالفعل.
تكنولوجيا الهبوط
من أجل البذر الناجح ، من المهم الالتزام بالتكنولوجيا بدقة. من الضروري إعداد البذور والأسرة ومراقبة مواعيد الزراعة بشكل صحيح.
اختيار البذور
معالجة البذور لبذر الشتاء ليست ضرورية. الشيء الرئيسي هو استخدام البذور الجافة. للزراعة ، حصاد بذور 20-40 ٪ أكثر من المعتاد. سوف يدمر الصقيع بالتأكيد جزءًا من المحاصيل ، لذلك يجب أن تؤخذ البذور بهامش.
وقت الهبوط
الغرض من البستاني هو زراعة الخضروات في الشتاء للحصول على محصول في الربيع. يشعر العديد من المزارعين بالقلق بشأن مسألة ما إذا كان من الممكن زراعة الخضار مباشرة قبل فصل الشتاء في الأرض المتجمدة. بسبب الخوف من الطقس البارد ، كانوا يزرعون في أوائل الخريف. ومع ذلك ، هذا خطأ: إذا كنت تزرع البذور في تربة دافئة ، على سبيل المثال ، في شهر سبتمبر ، ستنبت الخضار قبل حلول الشتاء ، وستدمر الصقيع الأولى المحصول ، ولن يكون البذر في الشتاء منطقيًا.
هام! في ظروف الطقس غير المستقر ، انتبه دائمًا إلى توقعات الطقس واختر توقيت بذر الملفوف ، بناءً على الوضع الحالي.
لذلك ، من المهم ألا يبدأ الخضار في النمو بعد الزراعة. للقيام بذلك ، انتظر الصقيع في فصل الشتاء. من المستحيل الإجابة بالضبط عن التاريخ الذي من الأفضل فيه زرع الملفوف لفصل الشتاء. يجب ألا تكون درجة حرارة التربة أعلى من + 3 درجة مئوية.المعيار الرئيسي هو الأحوال الجوية:
- في المناطق الجنوبية ، من الأفضل الانتظار حتى نهاية نوفمبر ؛
- الهبوط في أكتوبر للفرقة الوسطى مشحونة بالذوبان المحتملين ، لذا فإن نوفمبر مناسب أيضًا للتواريخ ؛
- في المناطق الشمالية يصبح الجو أبرد في وقت سابق ، ويمكن الهبوط هنا في نهاية أكتوبر.
إعداد السرير
يجب إعداد التربة للبذر في سبتمبر. الصيانة الأولية للحديقة على النحو التالي.
- احفر الموقع.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة.
- Liming - أضف 10 كجم من الحجر الجيري إلى 10 متر مربع من التربة.
- قم بتغذية التربة بمزيج من 10 لترات من السماد ، و 1 كجم من الفحم المسحوق و 200 غرام من السوبر فوسفات.
يحدد البستانيون نمط البذر بشكل مستقل.
يمكنك زرع البذور:
- في الأخاديد.
- بالتساوي على المؤامرة.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
استعدادًا لزراعة الملفوف قبل بداية الشتاء ، من الأفضل دراسة جميع التفاصيل الدقيقة لهذه المسألة بشكل صحيح.
هام! عند الري ، تحتاج كل 1.5 أسبوعًا إلى صب 25 لترًا من الماء على الأسرة مع الملفوف المنبت. يتطلب الري المتكرر (كل 4 أيام) ما يصل إلى 10 لترات من الماء في المرة الواحدة.
يخبرهم البستانيون ذوو الخبرة عنهم ، الذين كانوا يحصدون منذ عدة سنوات باستخدام هذه الطريقة:
- من أجل عدم حفر الأخاديد في الأرض المتجمدة ، قم بالعمل في سبتمبر مباشرة بعد الحرث.
- حصاد مقدمًا الأرض الرخوة التي سترش بها البذور.
- احمِ زراعتك من ثلج الربيع بنشارة الخشب أو أغصان التنوب أو الدروع أو السندبوند. عندما تكون دافئة ، قم بإزالة الحماية.
- عندما ترتفع الشتلات ، قم بتخصيب النبات بالأسمدة العضوية والمعدنية.
- رقيقة من الزراعة في الربيع.
- يجب أن يكون ري شتلات الربيع متجانسًا ، بتردد 4 إلى 10 أيام.