النمو السكاني هو أهم عامل في النمو المتوقع في الاستهلاك الزراعي.

وقد ثبت أن الزيادة في عدد الأشخاص ذوي الدخل المتاح الأعلى تؤدي إلى تغيير في النظام الغذائي ، والذي يتضمن زيادة في استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان ، مما سيؤدي بدوره إلى زيادة الطلب على المحاصيل.

من المتوقع تشريع بيئي أشد. على مدار السبعين عامًا الماضية ، زاد المزارعون المحاصيل بعدة طرق ، بما في ذلك استخدام الأسمدة الاصطناعية وعدد من المواد السامة على أراضيهم. وبالمثل ، زاد بعض مزارعي الثروة الحيوانية من نمو الحيوانات باستخدام المضادات الحيوية. لا يتماشى أي من هذه الأساليب مع الاتجاه العالمي نحو زراعة أكثر استدامة.

عززت هذه الممارسة التشريعات للحد من استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية والمضادات الحيوية. بالنسبة للمزارعين ، هذا يعني أنهم بحاجة إلى إيجاد طرق بديلة لزيادة الغلة. التشريع له تأثير كبير على حصة المنتجات الزراعية المخصصة لإنتاج الوقود الحيوي.

تمثل الزراعة والصناعات ذات الصلة حوالي 1/4 من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون العالمية ، والتي ستنمو بالمعدلات الحالية بنسبة 0.5 ٪ كل عام على مدى العقد المقبل. لذلك ، يبدو من المرجح فرض مزيد من القيود على القطاع الزراعي في المستقبل القريب.

• يتطلع المزارعون البريطانيون بحذر إلى المستقبل ، حيث يرون انخفاضًا كبيرًا في أدوات حماية المحاصيل على خلفية زيادة عدد سكان المملكة المتحدة ، سيصل عددهم إلى 73 مليونًا بحلول عام 2040.
• تبحث جزيرة مأهولة قبالة الساحل الشمالي الغربي لفرنسا عن مزارع ألبان مقيم جديد لتزويد 500 ألف شخص بالحليب الطازج.
• من المتوقع أن يزداد اكتفاء روسيا الذاتي من الحليب بمساعدة الدولة. وفق ما أفاد به نائب وزير الزراعة.