إن زراعة محصول البطاطا المستقر بدون أسمدة ، مع إيلاء الحد الأدنى من الاهتمام للزراعة ، هو حلم معظم مزارعي الخضار. أحد الأنواع المتواضعة لظروف النمو هو Chugunka ، والتي يمكنك التعرف عليها في هذه المقالة.
تاريخ زراعة تنوع ومناطق زراعته
الحديد الزهر هو ثمرة عمل المربين الشعبيين ؛ لا توجد معلومات حول البطاطس في سجل إنجازات الاختيار. لا توجد أيضًا بيانات دقيقة عن المؤلف ، التاريخ الذي ظهر فيه التنوع ؛ وفقًا للبيانات غير المؤكدة ، فإن أحد الأصناف الرئيسية هو Sineglazka.
حصل التنوع على حب سكان الصيف وأصحاب قطع الأراضي الصغيرة ببساطتها. يوصى بالبطاطس للمناطق المعتدلة والمناطق الجنوبية.
هل تعلم وفقًا لحقيقة كتاب غينيس للأرقام القياسية ، كانت أكبر درنات البطاطا في العالم تزن 8 كجم.
وصف ووصف الصنف
تجذب مجموعة متنوعة ناضجة ومقاومة للجفاف انتباه البستانيين بكل من المظهر والخصائص الإنتاجية.
وصف محاصيل الأدغال والجذور
الشجيرة مدمجة الشكل ، من 50 سم إلى 70 سم ، مع نظام جذر قوي. السيقان قوية ومستقيمة ومورقة. صفائح الأوراق خضراء داكنة ، ومخططة بالأوردة ، وحافة الورقة متموجة. أثناء الإزهار ، يشكل كورولا من سلال أرجواني أرجواني.
درنات ذات قشور ناعمة وحتى بدون خدوش ، تزن 100-130 جم ، شكل البطاطس بيضاوي ممدود ، لون الجلد أرجواني. يكون اللب أبيض-أصفر ، وربما بقع بنفسجية. يتم استخدامه كمجموعة متنوعة من المائدة ، وله طعم رائع ، بمتوسط كمية النشا تصل إلى 17 ٪.
إنتاجية
من ظهور الشتلات إلى النضج ، تمر 70-75 يومًا. تحت كل شجيرة ، يتم ربط 6-10 بطاطس. في التربة الفقيرة ، يبلغ متوسط الغلة حوالي 100 كجم / هكتار ، في التربة المغذية أو المخصبة حتى 200 كجم / هكتار.
مقاومة الأمراض
الصنف مقاوم للغاية للأمراض الفيروسية والعفن البكتيري (بما في ذلك عنق الجذر) والسرطان. نادرا ما تتأثر باللفحة المتأخرة ، البق (كسارة البندق ، الدودة السلكية ، كولورادو).
هل تعلم تعتبر صورة الفنان الهولندي لفان جوخ "أكلة البطاطا" واحدة من أحلى روائعه. حتى الآن ، يتسبب في مراجعات مثيرة للجدل من النقاد والناس العاديين.
الإيجابيات والسلبيات المحتملة للصنف
- المزايا الرئيسية للحديد الزهر هي:
- القدرة على النمو على أي تربة (حتى مع سوء التغذية ، سيجلب التنوع محصولًا من الدرنات الصحية القابلة للبيع) ؛
- نضج سريع
- سطح أملس من الدرنات.
- لب لذيذ
- قابلية النقل ؛
- مدة صلاحية طويلة (حتى الربيع) ؛
- ليست هناك حاجة لخلع الملابس المتكرر.
- تحمل الجفاف
- مقاومة المرض.
العيب الأكثر أهمية الذي يستجيب له البستانيون هو الحاجة إلى تحديث مواد الزراعة ، لأنها تتدهور بسرعة.تكنولوجيا الزراعة زراعة البطاطس
يمكن تحقيق غلة عالية عن طريق الزراعة على التربة الخصبة. يظهر القمامة أفضل النتائج في المناخات الدافئة.
أفضل مكان للهبوط
لا يتحمل الصنف المقاوم للجفاف التشبع بالمياه ، لذلك يتم استبعاد القرب من المصادر الجوفية ، على الأقل 1.5 متر من السطح. من الأفضل اختيار مكان حتى أو على منحدر صغير بحيث لا يكون هناك تراكم للرطوبة. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون هناك حماية من الشجيرات من الرياح القوية والعاصفة حول محيط المؤامرة. يجب أن تكون الإضاءة معظم اليوم.
التوقيت
قد يختلف تاريخ الهبوط قليلاً في مناطق مختلفة: نهاية أبريل أو بداية مايو. الشرط الرئيسي هو أن يتم تسخين التربة حتى + 10 ... + 12 ° درجة مئوية.
إعداد الأرض والجودة
يمكن أن ينمو الحديد الزهر على الحجر الرملي والطين ، ويتطور على التربة الفقيرة. ومع ذلك ، للحصول على محصول أفضل ، يوصى بإضافة 4-7 كجم من الدبال و 400 غرام من رماد الخشب إلى التربة أثناء إعداد الخريف. يفضل أن تكون حموضة البطاطس ضعيفة أو محايدة في نطاق 5.5-6.8 درجة حموضة.
تناوب المحاصيل
وفقًا لقواعد تناوب المحاصيل ، لا يُنصح بزراعة البطاطس في نفس المكان لأكثر من عامين متتاليين: فهي محفوفة بالمرض.
الأسلاف الجيدين للثقافة سيكونون:
- مرج العشب والحبوب.
- القرع.
- الخضروات المبكرة (الفجل والكوسا) ؛
- المحاصيل الجذرية (الجزر والبنجر).
هام! لا يجب زراعة البطاطس بعد الفراولة البرية والطماطم والباذنجان والفلفل الحلو. تخضع المحاصيل لنفس الأمراض والآفات.
إنبات مواد الزراعة
قبل الإجراء بشهر ، تتم إزالة البذور من المتجر وفرزها. يتم حفر تلك المناسبة للزراعة في حمض البوريك أو Fitosporin-M. بعد ذلك ، يجب أن تنبت المواد ، حيث يتم وضعها في نشارة الخشب الرطب ، في مكان دافئ.
تكنولوجيا الهبوط
أثناء الزراعة الطبيعية في الحافة ، تترك مسافة 30 سم بين الشجيرات ، و 60 سم بين الصفوف. عمق الزرع حتى 12 سم يستخدم العديد من مزارعي الخضروات طرق زراعة بديلة ، على سبيل المثال تحت القش. الميزة هي أنك لا تحتاج إلى سقي متكرر ، أعلى الملابس ، يمكنك نسيان التلال. ولكن هناك عيب كبير - تجذب المواد القوارض والرخويات.
ميزات العناية
يتكون الخروج بشكل رئيسي من التحكم في نظافة التربة والتلال.
مكافحة الحشائش
طوال الموسم ، تحتاج إلى مراقبة التربة: لا ينبغي أن يكون هناك قشرة على السطح ، لذلك ، يتم فكها. تتم إزالة الأعشاب الضارة بحيث لا يوجد خطر من ظهور الفطريات أو الحشرات ولا يتم تثبيط البطاطس بواسطة عينات عدوانية بشكل خاص.
يعد التلل أحد إجراءات الرعاية المهمة ، وبفضله لا تتعرض الثمار للأشعة فوق البنفسجية. إذا لم يتم تغطية الدرنة بالتربة ، فسوف تلتقط سولانين من الشمس ، مما سيجعل اللحم مرًا. لذلك ، أثناء تهجين الأدغال ، من الضروري تشكيل سلسلة مرتفعة ، تغطي سيقان العارية.
لزيادة الحفاظ على الرطوبة في التربة إلى أقصى حد ، وكذلك لحماية جذور النبات من الحرارة الزائدة ، بعد تنظيف التربة المغطاة. يتم استخدام نشارة ونشارة الخشب والجفت والعشب القص.
الري والأسمدة
لا تحتاج المكواة للري في موسم فيه ظروف جوية طبيعية ومطر كافٍ. إذا كان الصيف جافًا ، يتم الري بعد الزراعة في 2-3 أسابيع ، أثناء الإزهار وبعده.
هام! إذا كان الصيف ممطرًا ورطبًا ، فمن المستحسن غبار النباتات برماد الخشب لمنع الأمراض الفطرية.
قم بتسميد البطاطس مرة أو مرتين في الموسم ، وهو ما يكفي من التغذية الموضوعة في حفر الخريف. خلال فترة الإزهار ، يتم إجراء ضمادة جذر سائلة مع كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات بنسبة 30 جم / 10 لتر من الماء. تحت الأدغال ، أنفق 500 مل من المحلول.
طرق مكافحة الآفات والأمراض
الحديد الزهر هو مجموعة متنوعة خالية من المشاكل بشكل مدهش ، إذا حافظت على نظافة التربة في الحديقة. قد يكون هناك استثناء في الطقس الرطب ، عندما يكون هناك خطر كبير من الإصابة بمرض اللفحة المتأخرة. يصيب المرض كلا من القمم والدرنات ، ويظهر في خطوط سوداء وبقع ذات صوط.
الوقاية من المرض هو تضميد البذور ، ونظافة التربة قبل الزراعة وأثناء الزراعة ، وغبار النباتات بالرماد. في معالجة مبيدات الفطريات ، يتم استخدام كبريتات النحاس 1٪ ، أوكسيكوم ، فيتوسبورين- M. الدواء الأخير هو عامل بيولوجي ، يمكن استخدامه في جميع مراحل التطور.
تتجاوز الحشرات Chugunka ، ولكن إذا حدثت قوة قاهرة ، فإنها تستخدم المبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، Bazudin ، Apache. تتم المعالجة في الطقس الجاف والهادئ ، ويتم تخفيف الاستعدادات وفقًا للتعليمات.
توصيات الحصاد
يحتوي الحديد الزهر على جلد كثيف ، لذلك يمكن إجراء التنظيف يدويًا وميكانيكيًا. من المستحسن جمع البطاطس في نهاية فترة النضج ، فهي أكثر تشبعًا بالطعم ، وأقل سمية. قبل وضعه في القبو ، يتم اهتزاز الدرنات تمامًا من التربة وتجفيفها.
يجب أن يكون القبو مبيّضًا مسبقًا ، وبه تهوية ، وجافًا. يتم فرز الدرنات حسب الحجم ، ووضعها في صناديق ، وطبقات متداخلة مع الورق. درجة حرارة التخزين 0 ... + 2 درجة مئوية ، الرطوبة حوالي 85٪. في ظل هذه الظروف ، يتم تخزين المحصول لمدة 6-8 أشهر ، وتبلغ مدة صلاحية الدرنات 95٪.
الحديد مثالي للنمو في المزارع الصغيرة. الصنف لا يستغرق الكثير من الوقت للعناية. لا تفقد الثمار الناعمة شكلها أثناء الطهي ؛ وأثناء الطهي لا يغمق اللحم.
