منتجات Amaranth مفيدة ليس فقط للناس. تذهب الكتلة الخضراء إلى علف الماشية ، ولكن قبل الحصاد كانت غير مربحة ، لأنها استهلكت الكثير من الموارد. في الآونة الأخيرة ، ابتكر حرفي أوكراني تكنولوجيا حصاد قطيفة فريدة موفرة للطاقة.
كان ألكسندر دودا يستخدم على نطاق واسع في تربية الخنازير في التسعينات ، وقدرت خصائصه بتقدير كبير من قبل المهندسين الزراعيين والمتخصصين في الثروة الحيوانية ، كما يقول ألكسندر دودا ، رئيس جمعية منتجي أمارانث وأمارانث.
في عام 2017 ، تراكمت مؤسسة ألكسندر دودا على كعكة قطيفة فائضة وبدأت في البحث عن سوق. حول هذه القضية لجأوا إلى مزارع النسب وطواحين الأعلاف. حتى أنهم كتبوا إلى شركة Mironovsky Hleboproduct ، حيث التقوا بالموافقة والرغبة في التعاون. لكن حجم كعكة النفط كان صغيرا جدا. حتى الآن ، لا يمكن للشركات الأوكرانية أن تقدم لمربي الماشية كمية كافية من كعكة النفط.
كتلة أمارانث الخضراء في القيمة الغذائية ليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من الكعكة الزيتية. ولكن لتجفيفه على تثبيت AVM ، كان هناك حاجة إلى كمية كبيرة من الموارد. كان الإجراء مكثفًا جدًا في الطاقة لدرجة أنه لم يرغب أحد في التعامل معه.
الآن ، تمتلك أوكرانيا تقنيتها الخاصة بكفاءة الطاقة لحصاد قطيفة علف الماشية. في حين أن الجدة لا تزال قيد التحسين. سوف يقدمونه للجمهور بعد ذلك بقليل. من المتوقع أن يحدث هذا الحدث في نهاية هذا العام.
