صنف الطماطم Batyany هو من الأنواع عالية الغلة عالية الغلة ، مع فترة نضج سريعة ، تتكيف مع الظروف المناخية الصعبة. إنه يتحمل درجات الحرارة الشديدة وهو متواضع في الرعاية. مناسبة للزراعة الداخلية والخارجية.
أصل الطماطم
تم تربية Tomato Batyan من خلال التكاثر في القرن الحادي والعشرين. كان مؤلفو الصنف علماء سيبيريا V. N.Dederko ، O. V. Postnikova ، G. Botyaeva. تمت إضافة الصنف إلى سجل الدولة الروسي في عام 2008. في عام 2010 ، حصلت الطماطم Batyan على براءة اختراع لتحقيق الإنجاز المتميز للاختيار الروسي.
هل تعلم يستخدم مستخرج من صفائح أوراق الطماطم في صناعة العطور. يمنح الزيت العطري الموجود في أوراق الطماطم رائحة منعشة غير بارزة مع لمسة معتدلة من نسيم البحر.
وصف وخصائص الصنف
الخصائص العامة لأصناف الطماطم Batyany:
- مجموعة متنوعة من النضج المبكر - يظهر المحصول بعد 90-100 يومًا من لحظة غرس الشتلات في الأرض ؛
- تصل الشجيرات من النوع غير المحدد إلى ارتفاع 1.9 - 2.1 م ؛
- يشكل النبات العديد من السيقان الجانبية الطويلة ، لذلك يتطلب الضغط الإلزامي والأربطة ؛
- ألواح أوراق كبيرة الحجم ، خضراء داكنة ، ساق ؛
- 8-10 نورات تتكون من 4-6 زهور بسيطة من النوع تتشكل على شجيرة ؛
- يتم تلوين الفواكه على شكل كمثرى باللون الوردي والتوت ؛
- متوسط وزن فاكهة واحدة هو 500-600 جم.
- من 10 إلى 24 ثمرة تنضج على كل شجيرة ؛
- الثمار طويلة ، تنضج الثمار بدورها ؛
- الجلد لامع ورقيق وعرضة للتشقق ؛
- اللب هو العصير ، لحمي ، سكري مع حموضة ملحوظة بالكاد ؛
- الصنف ، مثل أنواعه الفرعية ، مخصص لاحتياجات المائدة ، مناسب لتصنيع الصلصات وعصير الطماطم ؛
- إنتاجية عالية - 5-7 كجم لكل شجيرة ؛
- الصنف مقاوم للعديد من الخصائص للأمراض البولية ؛
- تسمح لك أبعاد الشجيرات بوضعها على مربع واحد. م لا يزيد عن نسختين.
مزايا وعيوب
- مزايا الدرجة:
- إنتاجية عالية
- الثمار لفترة طويلة
- مقاومة الأمراض الفطرية.
- تتساهل في تكوين التربة ؛
- قدرات التكيف الجيدة ؛
- القدرة على جمع البذور بشكل مستقل من المحصول الذي تم الحصول عليه لغرض التكاثر الإضافي.
- عيوب الصنف:
- ميل إلى التصدع مع إقامة طويلة على شجيرة الفواكه الناضجة وزيادة الرطوبة ؛
- ارتفاع نمو الشجيرات.
- تشكيل عدد كبير من الخطوات.
- متوسط إنبات البذور
- تكسر الأغصان تحت ثقل الفاكهة.
زراعة وتنمية الطماطم في المنزل
للحصول على عائد جيد ، بالنسبة للطماطم ، من الضروري تنظيم رعاية كاملة. ستكون ظروف النمو في أرض مفتوحة ومغلقة مختلفة قليلاً.
المناخ المحلي الأمثل للنمو
في الظروف الجافة جدًا ، مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ليلاً ونهارًا ، قد لا تبدأ الثمار. الصنف يفضل الظروف الباردة. تتطور الشجيرات بالكامل في مناطق مضاءة جيدًا ، محمية من الجر ، عند درجة حرارة +15 ... + 25 درجة مئوية ورطوبة 70٪.
عند النمو في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات ، فإن مزارع النبات لديه الفرصة للتحكم في المناخ المحلي بشكل مستقل ولا يعتمد على الطقس ، ولكن في نفس الوقت من الضروري تنظيم نظام تهوية أولي بحيث لا تعاني النباتات من نقص الهواء.
من أجل التطور الجيد للطماطم في دفيئة ، من الضروري إنشاء:
- نظام تهوية أوتوماتيكي
- إضاءة إضافية - المصابيح ذات مصابيح الصوديوم أو مصابيح LED ؛
- سخان الأشعة تحت الحمراء ، إذا كان الهدف هو الحصاد على مدار السنة ؛
- موازين الحرارة للقدرة على التحكم في نظام درجة الحرارة وتصحيحها ؛
- نظام الري بالتنقيط
- المزاريب للاستخدام الفعال لهطول الأمطار والرطوبة.
الإضاءة في الدفيئة هي 15 ساعة. درجة حرارة الهواء - +12 ... + 25 درجة مئوية. رطوبة التربة - 80٪ ، هواء - 60-70٪ ، مع تهوية كاملة.
زراعة الأراضي
يبدأ تحضير تربة الطماطم مباشرة بعد الحصاد. يجب جمع بقايا النباتات والتخلص منها خارج الموقع. يتم تطبيق الأسمدة العضوية على الأرض المفتوحة. يتم الحفر على عمق 20-25 سم ويمكن استبدال المواد العضوية بالأسمدة المعدنية.على أساس مربع واحد. سيحتاج م:
- 40 غرامًا من السوبر فوسفات ؛
- 25 جم من ملح البوتاسيوم.
يبدأ علاج الربيع قبل شهر إلى شهرين من غوص الشتلات.
في التربة لكل مربع. م المساهمة:
- 1 كجم من فضلات الطيور ؛
- 2 كجم من الرماد
- 25 غرام من كبريتات الأمونيوم.
لا تعمل هذه التركيبة فقط كسماد كامل ، ولكن أيضًا تدمر بشكل فعال الآفات والجراثيم الفطرية الشتوية في الطبقات العليا من التربة.
هام! طوال الفترة قبل نقل الشتلات إلى مكان دائم ، تحتاج إلى حفر الأرض باستخدام مذراة 2-3 مرات. هذا يساعد على تدمير يرقات الدب وخنفساء كولورادو للبطاطس ، التي يتم دفنها في الأرض والشتاء فيها.
عندما تزرع في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات ، تبدأ التربة في التحضير في فبراير - للغرف المدفأة ، في مارس - لعدم تسخينها.
يتكون إعداد التربة في الدفيئة من مرحلتين:
- الانتعاش.
- تخصيب المغذيات.
تتم إزالة 10 سم من التربة السطحية تمامًا. بعد ذلك ، يتم العلاج بمحلول كبريتات النحاس - 15 مل من المادة لكل 10 لترات من الماء. بعد انسكاب التربة بعناية ، يتم تركها في هذه الحالة لمدة 2-3 أيام.ثم ، يتم إثراء التربة بالمعادن أو العضوية ، اعتمادًا على التركيبة:
- chernozems الخفيفة - 5-7 كجم من السماد لكل متر مربع. م مختلطة بنسب متساوية مع الرمل ؛
- طمي ثقيل - 7 كجم من الخث والسماد لكل متر مربع. م ؛
- أراضي الخث - 5-7 كجم من أرض العشب ممزوجة بالسماد لكل متر مربع. م ؛
- الرمل - الجفت والدبال من 5-7 كجم لكل مربع. م
إذا زادت الحموضة في التربة ، يتم تنظيمها عن طريق صنع دقيق الدولوميت عند 600 جرام لكل متر مربع. م.بعد المعالجة ، يتم حفر التربة والمضي قدما في تكوين الأسرة.
تخلط تربة الشتلات بنسب متساوية من:
- رمال
- خث
- أرض مرج
- السماد.
قبل الاستخدام ، يتم التعامل مع خليط الأرض مبدئيًا بالحرارة في الفرن. يمكن إجراء التطهير باستخدام محلول ساخن مع رماد الخشب. يضاف 500 غرام من الرماد إلى 10 لترات من الماء ويغلى لمدة 3-5 دقائق. يسكب المحلول مباشرة بعد الغليان في التربة. بمجرد أن تبرد التربة ، يمكنك الزراعة.
معالجة البذور
توضع البذور في كوب بمحلول منجنيز 1٪ لمدة ساعتين. يتم رفض العينات السطحية ، واستقرارها في القاع ، وغسلها بالماء الجاري وتغليفها بشاش مبلل لمدة 18 ساعة.
هل تعلم يساعد لب الطماطم الناضجة على التئام الجروح والتخلص بسرعة من آلام الحروق. يتم تطبيقه على المنطقة المتضررة لمدة 10-15 دقيقة ، ثم يغسل بالماء البارد.
ثم يبدأون في تحضير التربة للشتلات والبذر.
تكنولوجيا البذر
لزراعة البذور ، استخدم صناديق مشتركة أو حاويات منفصلة. تزرع البذور المنتفخة على عمق 0.5 سم بزيادات 5-7 سم وعرض مماثل بين الصفوف. يتم وضع البذور في الأخاديد أو الثقوب (مع زراعة واحدة) ورشها بالتربة.
ثم يتم تغطية الحاويات بغشاء أو زجاج ويتم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة +25 درجة مئوية ورطوبة نسبية 70-80٪ في غرفة شبه مظلمة. مع ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم وخفض درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية خلال النهار و +16 درجة مئوية في الليل.
التحضير لزرع الشتلات
في عملية النمو ، يتم غرس الشتلات بمظهر 3 ألواح أوراق كاملة ، ثم بعد 20-25 يومًا يتم زراعتها. في عملية الزرع ، اقرص العملية الرئيسية للجذر وحفر جذع بعمق 5 سم في الأرض.
يسمح لك هذا النهج بتقوية نظام الجذر ويمنع تمديد الشتلات ، وهو أمر مهم جدًا عند زراعة الطماطم الطويلة.
بعد 55-70 يومًا ، يتم غمر الطماطم الباتيانية إلى مكان دائم. قبل ذلك بشهر تقريبًا ، تبدأ النباتات في التحضير عن طريق إجراء التصلب. يتم تقليل درجة حرارة الهواء في الغرفة إلى +18 درجة مئوية.
إذا كانت هناك شرفة زجاجية أو لوجيا ، تبدأ الشتلات في وضعها هناك لمدة 30-40 دقيقة في اليوم. يتم زيادة مدة الإجراء يوميًا من 30-60 دقيقة ، من نوافذ اليوم الخامس يتم فتحها أيضًا لمدة ساعة إلى ساعتين. قبل الزراعة في مكان دائم ، يجب أن تنفق الشتلات على الشرفة لمدة 20-24 ساعة.
غرس الشتلات في مكان دائم
تتم زراعة الشتلات في التربة ، ويتم تسخينها إلى +10 درجة مئوية - للبيوت المحمية. عند الزراعة في أرض مفتوحة ، من الأفضل الانتظار حتى يتأكد الطقس الدافئ المستقر عندما يمر خطر عودة الصقيع.
هل تعلم تزرع أشجار الطماطم الأخطبوط في منتجع والت ديزني العالمي في بكين. في المتوسط ، ينتج مصنع واحد 14000 طماطم.
نمط الهبوط هو نفسه للأرض المفتوحة والمغلقة. تزرع النباتات في ثقوب بعمق 25 سم ، وتبقى بينهما مسافة 60 سم و 70-80 سم بين الصفوف.
عملية الهبوط:
- شكل أسرة وحفر ثقوب.
- أضف 20 جم من السوبر فوسفات إلى حفرة الزراعة وصب 1.8-2 لتر من الماء.
- بمجرد امتصاص السائل ، املأ الحفرة بالتربة.
- قم بتثبيت دعم الرباط بالقرب من الحفر.
- قم بإزالة النباتات بعناية من الحاويات ، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور.
- ضع نظام الجذر في الحفرة ورش بالتربة.
- دس التربة وصب 500-800 مل من الماء في كل بئر.
- اربط الشتلات بالدعم.
- فرش المهاد.
كيفية العناية بالطماطم
تعتمد إنتاجية الطماطم على ميزات تنظيم العناية بها. في ظروف الاحتباس الحراري ، يتم الاحتفاظ بالطماطم عند درجة حرارة +19 ... + 22 درجة مئوية قبل الإثمار. عند دخول مرحلة الإزهار ، من الضروري تقليل رطوبة الهواء إلى 50٪.كلما كان جافًا ، كان من الأسهل فصل حبوب اللقاح عن المدقات. لكي ينجح التلقيح ، لا يكفي التهوية وحدها. من الضروري هز أسرة الزهرة العلوية خلال النهار حتى يستقر حبوب اللقاح على السفلية ، أو ينقلها مع براعم القطن.
بقية العناية بالطماطم في دفيئة وأرض مفتوحة هي نفسها عمليا.
خلع الملابس أعلى
بالنسبة للموسم الثالث يتم تنفيذ التغذية:
- 10 أيام بعد غرس الشتلات في الأرض - مولين سائل + غبار الثقوب بالرماد ؛
- 10-14 يومًا بعد التغذية الأولى - 500 جم من فضلات الطيور + 40 جم من السوبر فوسفات لكل 10 لتر من الماء ؛
- أثناء تكوين المبيض - 10 غرام من الخميرة لكل 10 لتر من الماء.
الري
يتم تطبيق الماء مباشرة تحت الجذر. يؤدي السائل على الخضر إلى تطور عدوى فطرية. درجة حرارة الماء للري - +18 ... + 20 درجة مئوية. استخدم فقط الماء اللين المحمي.
في الأرض المفتوحة والمغلقة ، من الأفضل استخدام نظام الري بالتنقيط أو الخنادق. سيسمح لك ذلك بتوزيع المياه اقتصاديًا والحفاظ على رطوبة التربة المثلى ، والقضاء على التشبع بالمياه.
ربيب
العمليات الجانبية الصغيرة لا تؤتي ثمارها ، ولكنها تأخذ المغذيات والمياه ، مما يعوق التطور الطبيعي للفاكهة.
هام! تخضع العمليات التي يبلغ طولها 3-5 سم للإزالة ، وإذا كانت أكبر ، فلا يجب قطعها - فهناك خطر كبير للإصابة.
بالإضافة إلى البراعم ، تتم إزالة الفرش الإضافية. في ظروف البيوت المحمية ، تُرك أوراق وفرش كل 7-10 أيام.في الأرض المفتوحة ، لا يتم توجيههم بهذه الشروط فحسب ، ولكن أيضًا بالظروف الجوية. لا يتم تنفيذ الإجراء مباشرة بعد الري أو المطر ، تحتاج إلى الانتظار حتى تجف التربة.
مخطط القرص في تبادل لاطلاق النار 1:
- الضغط على الجذع الرئيسي بعد تشكيل 5-6 فرش ؛
- في اللقطة الثانية ، اضغط على الجزء العلوي أثناء تشكيل فرشاة واحدة ؛
- بعد ربط العدد الرئيسي من الفاكهة - 6-10 فرش ، تتم إزالة النورات المتبقية ؛
- إزالة الأوراق القديمة تحت المبيض وأخرى فوقه تتم أثناء نضجها ؛
- يتم تثبيت كل لقطة بشكل آمن للدعم.
يتم تنفيذ براعم صغيرة بأيادي نظيفة - وهذا يصيب النباتات بأقل من التقليم بسكين.
ربط الأدغال وتشكيلها
يتم إجراء الربط مباشرة بعد الزرع إلى مكان دائم. مع نموها ، يتم تثبيت جميع البراعم على الدعم.
للربط ، يتم استخدام العديد من الخيارات:
- حصص - يتم تثبيت النباتات على دعامة خشبية تتجاوز نموها المقدر بـ 20-30 سم ، مناسبة للشجيرات المتكونة في ساق واحد.
- تعريشة أفقية ورأسية - في البداية وفي النهاية وفي منتصف الأسرة ، يتم تثبيت الدعامات التي يتم فيها توصيل السلك أفقياً أو عمودياً. مع نمو النباتات ، يتم تثبيتها على ارتفاعات مختلفة.
- شبكة - بين الأسرة تعيين الشبكة. التصميم مشابه للتصميم السابق ، لكنه يسمح لك بإصلاح مصنع واحد على كل جانب ، مما سيوفر الوقت في تنظيم الدعامات الفردية.
هام! يتم تنفيذ جميع الأعمال باستخدام أداة نظيفة ومُطهرة بالكحول. الشيء الرئيسي هو منع العصير من الوصول إلى يديك ، وبعد كل نبات لمعالجة الأداة. لا يمكن ملاحظة وجود جراثيم فطرية في التربة أو على النباتات على الفور ، ولكنها تنتقل بالعصير من المريض إلى الطماطم الصحية.
تخفيف التربة
بعد كل ري ، باستخدام الأسمدة السائلة والمطر ، يتم فك التربة ، يليها التغطية. عمق التهوية الأمثل هو 5 سم بالقرب من النباتات ، 10 سم في الممرات. بالتزامن مع تخفيف ، يتم إزالة الأعشاب الضارة.
تزايد الصعوبات
الأمراض المحتملة:
- اللفحة المتأخرة. العامل المسبب هو جراثيم فطرية تتكاثر بسرعة في التربة الرطبة. عندما تظهر بقع داكنة على الأوراق ، يجب إزالتها على الفور وحرقها خارج الموقع. فيما يلي محلول 3٪ من سائل بوردو. بعد 20 يومًا ، يتبع الإجراء الثاني. إذا لزم الأمر ، يتم إجراء علاج ثالث ، ولكن حتى يتم ربط 4 فرش. بعد الرش ، لا تكون الفاكهة الناضجة صالحة للأكل لمدة 3 أسابيع أخرى.
- Cladosporiosis. كما يسبب المرض الفطريات. يتم حل المشكلة بنفس الطريقة الموضحة أعلاه.
من الآفات الخطرة:
- ميدفيديكا - يتم التخلص منه بمساعدة عقار "الرعد". 1 ملعقة صغيرة. يجب أن يتحلل الدواء في المنك للآفة ويبلل التربة.
- خنفساء البطاطس كولورادو - يتم التخلص منه بمحلول "Actara" 8 جم لكل 10 لترات من الماء. معدل تدفق محلول العمل هو 1 لتر لكل 10 متر مربع. م
أهم النقاط في هذا الأمر هي:
- حرث الموقع في الخريف والربيع بمقدار 20-25 سم ؛
- العلاج الوقائي للنباتات بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو من اليوم العاشر من الحياة النباتية في مكان ثابت ؛
- معسر البراعم السفلية وأوراق الشجر ؛
- تنظيف شامل لبقايا النباتات من الموقع.
الحصاد والتخزين
اجمع الطماطم عند نضجها لمنع تكسر الأغصان. يتم فصل الفواكه بعناية عن الفرشاة باستخدام السويقة. يُحفظ في صناديق كرتونية أو خشبية ، مبطنة بطبقة واحدة ، في غرف باردة مظلمة. الفاكهة الكاملة ، غير التالفة مع السيقان تحتفظ بصفاتها الأصلية لمدة 7-10 أيام.
هل تعلم أحضر البستاني السويسري م.كوبرت مزيجًا من الطماطم والتفاح. هذه الفاكهة لها طعم حلو وحامض ، يذكرنا بالتفاح. ظاهريًا ، تبدو مثل تفاحة ، ولكن بداخلها طماطم حقيقية. يبقى اللون الزاهي للفاكهة حتى بعد المعالجة الحرارية ، ويصبح عصيرها مماثلاً في طعم التوت البري.
تتميز مجموعة الطماطم Batyany بالإنتاجية الجيدة والقدرات التكيفية العالية. مناسبة للزراعة الداخلية والخارجية.