ينمو الفلفل بنجاح في البيوت المحمية ويمكنه إنتاج العديد من المحاصيل سنويًا ، في حين أن الشجيرات أقل عرضة للأمراض والآفات. ومع ذلك ، فإن هذه الثقافة متقلبة للغاية ، وبسبب الظروف البيئية غير المناسبة ، يمكن أن يتباطأ نضج الفلفل أو يتوقف ، حتى يمكن للنباتات أن تتخلص من المبيض وتتوقف عن أن تؤتي ثمارها. بسبب ما يحدث هذا - موصوف في هذه المقالة.
لماذا لا تنضج الفلفل في دفيئة
هناك عدد من الأسباب التي تجعل الفلفل في الدفيئة لا يبصق. هناك نضج بيولوجي وتقني لهذه الخضار. عندما توقفت الثمار التقنية عن التطور ونضجت البذور بالفعل ، إلا أنها ظاهريًا لا تزال خضراء وصعبة. يحدث النضج البيولوجي في وقت لاحق (أحيانًا تصل هذه الفترة إلى شهر واحد) ، وخلال هذه الفترة يتم التقاط الخضروات بالألوان والطعم والرائحة. لذلك ، ربما لم تصل الثمار إلى هذه المرحلة بعد ، ويستحق الانتظار.
هام! يوصى بجمع الفلفل الحلو في مرحلة النضج الفني ، لكن الفلفل الحار - عندما يكتسب لونه وحدته بالكامل.
تجدر الإشارة إلى أنه ليس كل الأصناف حمراء. ربما تم شراء خضروات بلون مختلف ، لذلك لن تتحول إلى اللون الأحمر على أي حال. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث أن أصناف معينة من الفلفل تنضج لفترة أطول من معظم الأصناف الأخرى - كقاعدة عامة ، يشار إلى هذا على العبوة. 
إذا كان الأمر لا يزال غير موجود في هذه الحالات ، فمن الجدير التفكير بمزيد من التفصيل في الأسباب المحتملة لتأخر نضج هذه الثقافة.
تنوع غير صحيح
تم تصميم العديد من الهجينة للزراعة في ظروف مناخية معتدلة ، وببساطة ليس لديهم ما يكفي من الحرارة والضوء. من المهم للغاية لسكان خطوط العرض الشمالية والوسطى اختيار الأصناف المبكرة والمبكرة للغاية.
الهبوط السميك
مثل أي محصول نباتي آخر ، يتطلب الفلفل الامتثال لقواعد الزراعة. إذا كانت النباتات سميكة للغاية ، فسوف تستنفد التربة بسرعة وتحجب ضوء بعضها البعض. لذلك ، من الضروري ملاحظة مسافة بين الصفوف لا تقل عن 70 سم. في نفس الوقت ، تزرع النباتات الطويلة بفارق 40 سم ، والنباتات السفلية - 30-35 سم. بالإضافة إلى ذلك ، تزيد الزراعة الضيقة من الرطوبة ، ويمكن أن تبدأ النباتات في التعفن أو الأذى.
حموضة التربة
الفلفل لا يحب التربة الحمضية ، وبالتالي فإن المستوى الأمثل للحموضة هو 6-7 درجة حموضة. دوران المحاصيل مهم أيضًا: تعتبر المحاصيل الجذرية سلفًا جيدًا للفلفل ، ولكن البطاطا والخيار والخضر ليست كذلك.
قبل الزراعة ، من المفيد إدخال الدبال والرماد الخشبي ، وكذلك 1 متر مربع - 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. ل كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. لا يجب إدخال السماد الطازج ، لأن هذا سيزيد من محتوى النيتروجين ، مما سيحفز نمو القمم وليس الفاكهة.
درجة حرارة منخفضة
تعتبر درجة الحرارة المثلى من + 22 درجة مئوية إلى + 25 درجة مئوية. في الليل ، يجب ألا تقل عن + 15 درجة مئوية ، وإلا ستسقط الأزهار. وإذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من +12 درجة مئوية ، يتوقف النبات عن النمو على الإطلاق. تؤثر الخضار والمسودات سلبًا ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار عند تهوية الدفيئة. لكن الفلفل يتحمل درجة حرارة عالية جدًا (أكثر من + 40 درجة مئوية) ويبدأ في التلاشي ، وحتى عند درجة حرارة أعلى من + 32 درجة مئوية تتوقف عملية ربط الفاكهة.
هل تعلم الشوكولاتة والفلفل لها خصائص مشابهة. كلاهما يطلقان الإندورفين المسمى "هرمونات السعادة" في مجرى الدم.
سقي الفقراء
تتطلب النباتات سقيًا منتظمًا ، ولكن ليس كثيرًا (حوالي 3-4 لتر / متر مربع) ، ويفضل في الصباح. عند الإثمار ، يجب أن يزيد حجم الماء. سيؤثر نقص الري على الثمار: فقد تظهر تشققات.
يُنصح أيضًا بتغطية التربة ، لأن نظام جذر الفلفل حساس للغاية ويمكن أن يؤدي تفككه إلى تلفه. كغطاء ، يمكنك استخدام القش والعشب المقشور ونشارة الخشب والقشرة من عباد الشمس. يجب أن تكون هذه الطبقة حوالي 5-7 سم وتحديثها مرة واحدة في الشهر. يحمي التربة جيدًا من الحرارة الزائدة وانخفاض درجة حرارة الجسم ، بالإضافة إلى فقدان الرطوبة.
إضاءة غير كافية أو مفرطة
تؤثر الإضاءة الجيدة والفقيرة على النباتات بشكل سلبي. على النحو الأمثل ، إذا كانت ساعات النهار للفلفل في دفيئة تستمر حوالي 12 ساعة. إذا كان الطقس غائمًا وكان النهار قصيرًا ، فأنت بحاجة إلى الاهتمام بإضاءة إضافية على شكل مصابيح الفلورسنت.
من الأفضل زراعة النباتات الأعلى في المركز ، وتلك التي تكون أقل - عند حواف الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الخضار إلى ضوء الأشعة فوق البنفسجية ، لذلك يجب أن تكون الدفيئة قادرة على نقل مثل هذه الأشعة. على سبيل المثال ، يتم تحقيق ذلك باستخدام البولي لتصنيع البيوت البلاستيكية. يمكن أيضًا تركيب شاشات عاكسة لزيادة شدة الضوء ومصابيح الأشعة فوق البنفسجية.
نقص المغذيات
التربة الطينية ليست مناسبة للفلفل - هذا الخضروات يحب الأرض الخفيفة. يجب أن تكون منظمة ومخصبة مع الدُبال الحيوي. أيضًا ، لا ينبغي أن يحتوي على الكثير من النيتروجين: فهو يزيد من كمية أوراق الشجر ، مما يؤثر على المحصول.
يوصى بالتغذية كل أسبوعين. من المستحسن أن تكون هذه الأسمدة العضوية والمعدنية. أثناء إعداد الفاكهة ، هناك حاجة إلى الأسمدة الفوسفاتية. ولمنع تعفن الفلفل ، من الضروري إضافة التسميد بالكالسيوم ، على سبيل المثال ، نترات الكالسيوم ، 2-3 مرات خلال موسم النمو.
هام! بغض النظر عن مرحلة النمو ، يتطلب الفلفل البوتاسيوم. إن تجديد هذا العنصر سيساعد أعلى خلع الملابس مع رماد الخشب.
عدد كبير من المبايض
حتى لا تشكل الأدغال الكثير من المبيضين ، تحتاج إلى إزالة الزهرة التي تظهر أولاً عند نقطة التفرع. يطلق عليه أيضا التاج. في بعض الأحيان يكون هناك العديد من براعم التاج. يجب إزالتها جميعًا ، وإلا فلن يتفرع النبات جيدًا وينفق الكثير من الطاقة على هذه البراعم. في العقد ، من الضروري ترك أقوى برعم.
يجب أيضًا عدم ترك جميع المبيضين على الأدغال: فهي ستبطئ فقط من تطور بعضها البعض. الكمية الطبيعية للنبات طويل القامة هي من 17 إلى 25 مبيضًا.
كيفية عمل فلفل أحمر الخدود في دفيئة
لجعل الفلفل في الدفيئة يحمر أسرع:
- الحفاظ على درجة حرارة الهواء المثلى ؛
- تهوية - يساهم التكثيف في الدفيئة في تطور الفطريات والبكتيريا التي تؤثر سلبًا على هذه الخضروات ؛
- تجنب المسودات والسخونة الزائدة للنباتات ؛
- بانتظام المياه وتخصيب المزروعات.
- توفير ما يكفي من الضوء ؛
- لا تزرع النباتات عن كثب.
بالإضافة إلى ذلك ، يلعب التكوين الصحيح للأدغال دورًا مهمًا. بالإضافة إلى إزالة زهرة التاج ، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد الأخرى. في مفترق طرق برعم التاج سوف تظهر. عندما يتم تشكيل 10-12 ورقة في النبات ، يجب ترك 2-3 من أقوى الأوراق من هذه البراعم. تسمى هذه البراعم بالهيكل العظمي ، وستشكل أساس الشجيرة بأكملها. في المقابل ، عندما تظهر عمليات جديدة على رموش الهيكل العظمي ، يجب ترك الأقوى ، ويجب قص الباقي بعد الورقة الأولى. يجب تكرار مثل هذه الإجراءات في كل فرع.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب فحص الأدغال بشكل دوري لوجود براعم العقم ، وكذلك الأوراق التالفة أو تلك التي تمنع الضوء.
هل تعلم تم تسجيل أول سجلات الفلفل التي اكتشفها العلماء في الهند منذ أكثر من 3000 سنة. يُعرف هذا البلد بأنه مسقط رأس الفلفل.
هذه هي القواعد الأساسية لرعاية الفلفل في دفيئة. ولكن هناك عدد من المتطلبات البسيطة للنباتات لتؤتي ثمارها أكثر أو قبل ما يسمح به المناخ:
- في الطقس المشمس ، تحتاج إلى تهوية الدفيئة ، وفي الليل ، على العكس ، أغلقه.
- الري بالماء الدافئ (+40 ... + 60 درجة مئوية). تحتاج إلى الماء برفق تحت الجذر في الطقس البارد ، دون الحصول على الماء على الأوراق والساق.
- خلع الملابس الورقية. يمكن رش النباتات بمحلول سماد الفوسفور والبوتاسيوم. يمكن أن يكون من رماد الخشب أو منبهات خاصة. ولكن لا ينبغي القيام بذلك خلال فترة نضج الثمار ، أي ليس في نهاية الصيف ، لأن هذا سيؤخر عملية النضج.
- يحتاج الفلفل الذي يتم جمعه في حالة نضج تقني إلى طيه في مكان مظلم ، وبعد بضعة أيام سيحصل على لونه.
لذلك ، على الرغم من نزوح الفلفل ، فإن شروط زراعتها في الدفيئة متاحة ويمكن الوصول إليها تمامًا. بالطبع ، من أجل الحصول على حصاد جيد ، سيكون عليك الالتزام بجميع شروط محتوى هذه الخضروات ، ولكن النتائج ستؤتي ثمارها.
