منذ ثلاث سنوات ، في قرية دنيكوفكا في منطقة كييف ، يعمل مجمع زراعي قوي ، ينمو الأوز. بالإضافة إلى تطوير الاقتصاد ودفع الضرائب ، خلقت وظائف جديدة لمواطنيها.
تم رفع الأوز في المزرعة لمدة 3 سنوات. يعمل اليوم 40 شخصًا هنا. تتكيف الأوز بشكل جيد مع المناخ المحلي ؛ فهي تتحمل الشتاء بنجاح كبير. تقول فالنتينا ماكسيمشوك إن هذه الطيور لا تتساهل مع الطعام.
الأوز طيور مائية ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار عند زراعتها. يقول مدير المزرعة ألكسندر إيزمونت ، إنه من المستحسن تجهيز بركة لهم ، ولدى فالنتينا ماكسيمشوك حاليًا حوالي ألف طائر من سلالة الرمادي الأكبر في المزرعة. يبلغ وزن أوزة البالغين 4-5.5 كجم ، وعادة ما يكون أوزة أكبر وأثقل. يتم تزويد كل ذكر بثلاث إناث ، لذلك لا توجد معارك هنا. خلال الموسم ، يمكن للأوز أن يجلس 15 فصيلة. يحافظ الذكور على الإنتاجية لمدة 5-6 سنوات ، والإناث - 4-5 سنوات. غالبًا ما تتدفق الأوز ، لأنها طيور جماعية.في الشتاء ، يأكل أوزة واحدة بمعدل 300 جرام من الحبوب يوميًا. ويتم تغذية الأوز في المزرعة فقط بالأعلاف الطبيعية: القمح والذرة ومركب الفيتامين. يمكن للطيور التحرك بحرية حول المزرعة والقيام بنزهة يوميًا ، وتخطط فالنتينا ماكسيمشوك لتوسيع الإنتاج وبيع ليس فقط جثث الإوز والبيض ، ولكن أيضًا الحيوانات الصغيرة. في المزرعة ، يفكرون أيضًا في إطلاق فطيرة الأوز ، معتبرين أنها وجهة تصدير مربحة.