قامت مجموعة شركات Renome ، التي كان تخصصها الرئيسي هو الابتكارات في مجال تكنولوجيا المعلومات وصناعة البناء ، بتطوير مشروع جديد ، وهو أمر غير معتاد للغاية ، مع الأخذ في الاعتبار تفاصيل الصناعة للمشروع. قامت شركة Renome مؤخرًا بدعم وتعزيز تطوير مزرعة الحلزون في قرية Ponebel ، Rivne Oblast.
يتم إرسال القواقع التي يتم تربيتها في Ponebel للتصدير إلى الخارج ، حيث لم ينضم المستهلك الأوكراني بعد إلى ثقافة استهلاك هذا المنتج اللذيذ.
صرح بذلك مدير عام "Renome" ناديجدا غلاديكفيتش. وفقا لها ، القواقع لذيذة بشكل غير عادي وغنية بالبروتينات القيمة ، لكن سكان أوكرانيا مستعدون لإدراجها في نظامهم الغذائي ليس بنشاط كما نود. لذلك ، يتم إرسال حلزون Rovno إلى طاولات أجنبية - إلى الذواقة من مختلف البلدان الذين يمكنهم تقدير طعم وفوائد القواقع بشكل كامل.
يضيف Gladkevich أيضًا أن إدارة أعمال القواقع نشاط معقد ومن السابق لأوانه الحديث عن الربح في هذا العمل. لكن الخبراء يشيدون بمنتج مزرعة روفنو ، لذلك لا يزال هناك أمل في أن يتم تعزيز هذا النوع من النشاط في أوكرانيا وأن الأوكرانيين سيحبون ويقدرون القواقع في قائمتهم.